KLATEN – Bagi yang hendak berwisata ke umbul-umbul di Polanharjo dan Tulung, ada satu warung yang kerap jadi jujugan untuk makan siang: Warung Makan Opor Bebek Bu Yadi di Desa Sidoharjo, Kecamatan Polanharjo, Klaten. Warung ini dikenal dengan opor bebek bercita rasa gurih-manis yang sudah dijajakan sejak 1985.
Diwariskan dari Orang Tua
Menurut laman Humas Pemprov Jawa Tengah, warung ini dirintis oleh pasangan Suyadi dan Suyamti. Usaha kemudian diteruskan anak mereka, Trimanto, sebagai generasi kedua.
Rahasia rasanya ada pada racikan rempah. “Bumbunya rempah-rempah. Rasa manisnya enggak pakai kecap, tetapi gula Jawa,” kata Trimanto kepada Humas Jateng.
Baca juga:
- Umbul Ponggok Klaten: Snorkeling Air Tawar Jernih, Tiket Mulai Rp10.000 dan Jam Buka Terbaru
- Toko Roti Muntjul, Toko Roti Pertama di Klaten Sejak 1951 yang Masih Pakai Oven Batu Bata
- Sate Kambing Pak Kamto Jatinom, Kuliner Legendaris Klaten Sejak 1970-an yang Tak Prengus
Disajikan dengan Sebakul Nasi
Opor bebek menjadi menu yang paling dicari karena tak banyak warung yang menyajikan bebek dalam kuah opor. Pengunjung biasanya mendapat satu bakul nasi, daging bebek opor, dan semangkuk kuah opor yang disajikan terpisah. Selain opor, warung ini juga menyediakan bebek goreng.
Humas Jateng pada 2019 mencatat warung ini bisa menghabiskan puluhan ekor bebek dalam sehari.
Lokasi, Jam Buka, dan Harga
- Lokasi: Desa Sidoharjo, Kecamatan Polanharjo, Klaten, di sisi selatan Pasar Tegal Gondo, Jalan Solo–Jogja. Dari arah Solo, letaknya sebelum kawasan wisata air Janti, Umbul Cokro, dan Umbul Ponggok.
- Jam buka: setiap hari, pukul 09.00–17.00 WIB.
- Harga: menurut detikFood (2025), paket lengkap mulai sekitar Rp33.000.
Harga dan jam buka dapat berubah sewaktu-waktu. Datang lebih awal disarankan, terutama saat akhir pekan dan musim libur ketika kawasan umbul ramai pengunjung.
Sumber: Humas Pemprov Jawa Tengah; detikFood.
