Manfaat Buah Kiwi untuk Kesehatan, dari Imun sampai Tidur

KLATEN, infoklaten.com — Buah kiwi mungkin bukan buah asli Indonesia, tetapi buah berbulu cokelat dengan daging hijau cerah ini kini mudah ditemukan di toko buah dan supermarket di Klaten. Di balik ukurannya yang kecil, kiwi menyimpan vitamin C yang sangat tinggi — bahkan mengalahkan jeruk — sehingga layak masuk daftar buah sehat untuk keluarga.

Dalam setiap 100 gram kiwi hijau terkandung sekitar 61 kalori, 14,7 gram karbohidrat, 3 gram serat, dan 1,1 gram protein. Yang paling menonjol adalah vitamin C-nya: sekitar 92,7 miligram per 100 gram, atau lebih dari 100 persen kebutuhan harian orang dewasa. Kiwi juga mengandung vitamin K sekitar 40,3 mikrogram, kalium 312 miligram, vitamin E 1,5 miligram, dan folat 25 mikrogram.

Manfaat pertama yang paling terasa adalah untuk daya tahan tubuh. Vitamin C dalam kiwi membantu produksi kolagen, melindungi sel dari kerusakan, dan meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati seperti sayur dan kacang-kacangan. Dua buah kiwi sehari sudah jauh melampaui kebutuhan vitamin C harian, sehingga cukup sebagai sumber utama vitamin ini tanpa perlu suplemen tambahan.

Baca juga:

• Manfaat Buah Stroberi untuk Kesehatan, dari Imun sampai Jantung
• Manfaat Buah Anggur untuk Kesehatan, dari Jantung sampai Mata
• Manfaat Buah Kelengkeng untuk Kesehatan, dari Imun sampai Kulit

Baik untuk Pencernaan dan Kualitas Tidur

Kiwi mengandung enzim alami bernama aktinidin yang membantu memecah protein dalam makanan, sehingga pencernaan terasa lebih ringan setelah makan berat. Seratnya yang mencapai 3 gram per 100 gram juga membantu melancarkan buang air besar dan menjaga kesehatan usus.

Manfaat yang jarang diketahui adalah pengaruhnya pada tidur. Sebuah studi di Taiwan menemukan bahwa makan dua buah kiwi sekitar satu jam sebelum tidur membantu peserta tidur lebih cepat, lebih lama, dan lebih nyenyak. Bagi warga yang sering sulit tidur, kiwi bisa menjadi camilan malam yang ringan dan sehat.

Menjaga Jantung dan Kulit

Kandungan kalium dan serat dalam kiwi membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, sementara antioksidannya melindungi pembuluh darah dari kerusakan. Vitamin C dan vitamin E-nya mendukung pembentukan kolagen sehingga kulit tampak lebih sehat dan kenyal.

Cara Memilih dan Makan Kiwi

Saat membeli kiwi di pasar atau toko buah di Klaten, pilih buah yang kulitnya cokelat berbulu halus, terasa sedikit lunak saat ditekan lembut, dan tidak ada bagian yang memar atau terlalu lembek. Cara makannya mudah: belah dua lalu sendok dagingnya, atau kupas kulitnya dan iris seperti buah lainnya. Porsi yang wajar adalah dua buah sehari untuk orang dewasa sehat.

Perlu diingat, kiwi termasuk buah yang bisa memicu alergi pada sebagian orang — gejalanya antara lain mulut terasa gatal atau gatal-gatal di kulit. Pengguna obat pengencer darah juga sebaiknya berkonsultasi dengan dokter, karena kandungan vitamin K dalam kiwi dapat memengaruhi kerja obat tersebut.

Sumber: USDA FoodData Central; Smart Nutrient Guide (FSANZ Australian Food Composition Database); SK Indonesia; studi tidur kiwi Universitas Kedokteran Taipei.