Manfaat Teh Hijau untuk Kesehatan, dari Jantung sampai Fokus

KLATEN, infoklaten.com — Teh hijau sudah lama dikenal sebagai minuman sehat. Berasal dari daun tanaman Camellia sinensis yang tidak melalui proses fermentasi, teh hijau kaya akan antioksidan katekin, terutama senyawa epigallocatechin gallate (EGCG) yang paling banyak diteliti manfaatnya.

Berbeda dengan teh hitam yang daunnya difermentasi, daun teh hijau segera dipanaskan setelah dipetik, baik dengan cara dikukus maupun disangrai, sehingga kandungan katekinnya tetap terjaga. Satu cangkir teh hijau seduhan 240 mililiter umumnya mengandung 30–50 miligram kafein, jauh lebih rendah dibanding kopi yang bisa mencapai 95 miligram per cangkir.

Selain katekin dan kafein, teh hijau juga mengandung asam amino L-theanine yang hampir unik pada teh. Kombinasi kafein dan L-theanine membuat teh hijau membantu meningkatkan kewaspadaan tanpa membuat jantung berdebar seperti kopi. Teh hijau tanpa gula pun hampir tidak mengandung kalori, hanya sekitar satu kalori per 100 mililiter.

Baca juga:

• Manfaat Jahe untuk Kesehatan, dari Imun sampai Redakan Mual
• Wedang Uwuh, Minuman Rempah Hangat untuk Malam Dingin Klaten
• Manfaat Madu untuk Kesehatan, dari Imun Tubuh sampai Redakan Batuk

Menjaga Jantung dan Membantu Metabolisme

Katekin dalam teh hijau berpotensi membantu memperbaiki profil lemak darah dengan menekan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL), sekaligus membantu menjaga elastisitas pembuluh darah. Kebiasaan minum teh hijau pun dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah. Untuk berat badan, kombinasi katekin dan kafein membantu merangsang pembakaran lemak, tetapi efeknya kecil bila tidak dibarengi defisit kalori dan olahraga teratur.

Fokus Lebih Tenang dan Gigi Lebih Sehat

Kafein memberi kewaspadaan, sementara L-theanine meredam rasa gelisah dan meningkatkan gelombang alfa di otak, sehingga fokus terasa lebih tenang dan stabil. Katekin teh hijau juga punya sifat antibakteri terhadap Streptococcus mutans, bakteri penyebab plak gigi, sehingga baik untuk kesehatan mulut. Konsumsi rutin teh hijau juga dikaitkan dengan sensitivitas insulin yang lebih baik.

Cara Menyeduh Teh Hijau dan Batas Aman Minum

Agar katekinnya tidak rusak, seduh teh hijau dengan air bersuhu sekitar 70–80 derajat Celsius, bukan air mendidih, lalu diamkan dua sampai tiga menit. Otoritas kesehatan umumnya menyarankan batas tiga sampai lima cangkir per hari, setara 100–150 miligram kafein, masih di bawah batas aman 400 miligram untuk orang dewasa sehat. Ibu hamil dan menyusui sebaiknya membatasi total kafein harian hingga 200 miligram, termasuk dari kopi dan cokelat.

Yang juga penting, teh hijau bukan pengganti obat. Konsumsi ekstrak teh hijau dosis tinggi tanpa pengawasan medis pernah dikaitkan dengan gangguan hati, meski kasusnya sangat jarang. Bagi penderita maag, sebaiknya hindari minum teh hijau saat perut kosong. Bila sedang mengonsumsi obat tertentu, konsultasikan dulu ke dokter.

Di Klaten, teh hijau celup maupun daun kering kini mudah ditemukan di pasar tradisional, toko kelontong, dan minimarket dengan harga terjangkau. Minuman ini cocok dinikmati pagi hari sebelum beraktivitas atau sore hari selepas bekerja, tanpa tambahan gula agar manfaatnya tetap optimal.

Sumber: Halodoc (“Manfaat Teh Hijau untuk Kesehatan dan Kecantikan”); tiktak.id (“10 Manfaat Teh Hijau untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui”); ceknricek.tv (“5 Manfaat Teh Hijau untuk Tubuh”).