INFOKLATEN.COM – Pencinta olahan kambing yang melintas di jalur Klaten–Boyolali punya satu tujuan klasik: Sate Kambing Pak Kamto di Simpang Empat Jatinom. Warung ini sudah berdiri sejak era 1970-an dan disebut Pemkab Klaten sebagai kuliner favorit lintas generasi.
Empuk dan tidak prengus
Menurut laman wisata resmi Pemkab Klaten, sate kambing Pak Kamto dikenal karena teksturnya empuk, tidak berbau prengus, dan bumbunya meresap. Kuncinya ada pada cara pengolahan tradisional yang dipertahankan sejak awal berdiri.
Selain sate kambing, warung ini juga menyajikan tengkleng, tongseng, dan gulai kambing. Bagi yang tidak makan kambing, tersedia ayam bakar. Kini usaha ini dikelola anak-anak Pak Kamto dan sudah memiliki beberapa cabang.
Baca juga:
- Warung Kidul Klaten, Sop dan Sate Ayam Legendaris Sejak 1907 yang Satenya Tanpa Tusuk
- Bupati Klaten Rekomendasikan Soto Kambing Unik di Prambanan
- 5 Rekomendasi Kuliner Khas Klaten yang Bikin Nagih
Info singkat
- Lokasi: Simpang Empat Jatinom, Jalan Klaten–Boyolali, dekat Koramil Jatinom, Bonyokan, Jatinom
- Jam buka: setiap hari, 08.00–17.00 WIB
- Harga: seporsi sate kambing mulai sekitar Rp25.000 (data 2025)
- Menu: sate kambing, tengkleng, tongseng, gulai kambing, ayam bakar
Karena buka hingga sore, warung ini pas untuk makan siang sambil berwisata ke Jatinom atau lereng Merapi. Harga dan jam buka bisa berubah, jadi sebaiknya cek terlebih dahulu sebelum datang.
Sumber: Apik – Wisata Pemkab Klaten; Kompas.
