Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan, dari Energi sampai Pencernaan

KLATEN, infoklaten.com — Kurma dikenal luas sebagai buah manis yang identik dengan bulan Ramadan. Padahal, buah yang berasal dari kawasan Timur Tengah ini bisa dinikmati kapan saja dan kini mudah ditemukan di pasar tradisional maupun toko buah di Klaten, dari jenis ajwa, medjool, hingga sukari. Di balik rasanya yang legit, kurma menyimpan beragam nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Dalam setiap 100 gram kurma terkandung gula alami berupa glukosa dan fruktosa, serat pangan, kalium, magnesium, zat besi, serta vitamin B. Kurma juga mengandung antioksidan seperti flavonoid yang membantu tubuh melawan radikal bebas. Kombinasi inilah yang membuat kurma sering disebut sebagai camilan sehat, terutama bagi warga yang membutuhkan asupan energi cepat namun tetap bergizi.

Manfaat kurma yang paling terasa adalah sebagai sumber energi instan. Gula alaminya mudah dicerna tubuh sehingga cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas, saat berbuka puasa, atau setelah berolahraga. Kandungan seratnya membantu melancarkan pencernaan dan membuat perut kenyang lebih lama, sehingga kurma juga baik sebagai camilan pengganti makanan manis olahan.

Baca juga:

• Manfaat Buah Pisang untuk Kesehatan, dari Energi sampai Pencernaan
• Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan Warga Klaten
• Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan Warga Klaten

Kurma juga baik untuk kesehatan jantung dan tulang. Kalium dalam kurma membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, sementara magnesium dan kalsium mendukung kekuatan tulang. Bagi ibu hamil, kurma kerap dianjurkan pada trimester akhir karena kandungan serat dan zat besinya membantu mengatasi sembelit dan mencegah anemia, meski tetap perlu mengikuti anjuran dokter.

Cara mengonsumsi kurma pun sederhana. Tiga sampai lima butir per hari sudah cukup untuk orang dewasa sehat. Kurma bisa dimakan langsung, dicampur ke dalam oatmeal atau yoghurt, diblender menjadi jus, atau dipakai sebagai pemanis alami pengganti gula pada kue dan minuman. Pilih kurma yang teksturnya kenyal, tidak terlalu kering, dan berwarna merata. Simpan dalam wadah tertutup di tempat sejuk agar awet dan tidak cepat mengeras.

Meski menyehatkan, kurma tetap perlu dikonsumsi secukupnya. Kandungan gulanya yang cukup tinggi membuat penderita diabetes perlu membatasi porsi dan berkonsultasi terlebih dahulu ke dokter atau petugas puskesmas. Selama dikonsumsi dalam jumlah wajar, kurma adalah pilihan camilan manis yang jauh lebih bergizi daripada permen atau kue kemasan.

Sumber: USDA FoodData Central (kandungan gizi kurma). Artikel ini bersifat informasi umum dan bukan pengganti saran medis; warga dengan kondisi kesehatan tertentu disarankan berkonsultasi ke dokter.